剧情介绍
在美国，食源性病原体每年导致约 3,000 人死亡，并导致数十万人住院。 长叶生菜、哈密瓜、豆芽。 。 。 所有这些都成为近年来疫情频繁发生的中心。 他们的解决方案很简单，但保护措施却很分散，官僚机构几乎没有执行这些保护措施的意愿。 然而，我们的政客却一直说“美国的食品供应是世界上最安全的”。《中毒：关于食物的肮脏真相》是一部纪录片，讲述了这些决定背后的公共和私人影响，从 1992 年至 1993 年“盒子里的杰克”大肠杆菌爆发开始一直持续到今天。 导演斯蒂芬妮·索赫蒂格提供了在超市应避免吃什么的建议，揭开了管理我们饮食的复杂法规的神秘面纱，并讲述了因食源性疾病失去亲人的家庭的故事。 这部电影会让你思考你的盘子里有什么，以及它是如何以令人大开眼界的新方式到达那里的。我相信法律是尽可能完善的，公众不可能知道所有的规则和要求。 我也相信食品生产不会故意造成中毒问题。 但在利益和障碍面前，商业会选择金钱，执行会选择顺利，法律会乘虚而入，公众会产生幸存者偏见； 不过，还有另一个角度，这种偏差是否无法回归：流浪猫的故事所以，胃比家猫更强，因为环境菌群复杂，要适应它……这个角度也值得思考 关于。 然而金钱无法弥补生命，生命的长短其实就是科学研究的深度。 在一个无能的时代，个人的牺牲是一个无奈的必然过程。电影《毒从口入：食物的丑陋真相》是2023年由：Darin Detwiler,Rene Costa主演的记录片。
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